買柚子選母的才甜，別光挑大的，牢記這4點(diǎn)，皮薄多汁又香又甜

  大家好，秋天的到來，就意味著又到了吃柚子的時(shí)候了，那你知道該怎么去挑選，才能買到皮薄肉又多，又香又甜的柚子嗎?

  柚子是秋季的一種水果，它的口感脆甜，汁水豐富，是很多人的喜愛，像我就是一位特別喜歡吃柚子的人，每次一出門，就要買上幾個(gè)來回家里面，一邊追劇一邊慢慢的享用。在我們這里，柚子的價(jià)格已經(jīng)變得很便宜了，特別是遇到超市中打折的時(shí)候，10塊錢就能買上三大個(gè)，非常的劃算。不僅如此，柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。

  它能為我們?nèi)梭w補(bǔ)充大量的水分、膳食纖維、果膠、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分，特別是在秋季這樣干燥的天氣里，更要多吃上一些新鮮的應(yīng)季水果，像柚子、石榴等等，不知道各位朋友，你們是不是也很喜歡吃柚子呢?但是想要吃到又香又甜的柚子的話，是需要我們認(rèn)真去挑選的，否則買回來的柚子將會(huì)又干又酸澀。下面就跟著我一起來學(xué)習(xí)一下柚子的挑選技巧吧!

  【挑選柚子的方法】

  第一點(diǎn)：看柚子的頂部

  如果頂部是很明顯的凸出來，它就是公柚子，這是因?yàn)殍肿釉谏L(zhǎng)過程中，吸收的養(yǎng)分及水分不足造成的。這樣的柚子比較干，也不甜，建議大家別購(gòu)買。反之，外觀看起來比較圓潤(rùn)，頂部沒有很明顯的突出，這種就是母柚子。

  母柚子在生長(zhǎng)過程中，吸收的水分以及營(yíng)養(yǎng)成分比較充足，吃起來會(huì)特別的水嫩香甜，記住不要只光選擇大的。

  第二點(diǎn)：看柚子的顏色

  購(gòu)買柚子時(shí)，選擇黃皮，顏色比較均勻的，它的光照會(huì)比較均勻，熟得也比較透，這種柚子口感會(huì)很香甜。如果外皮的顏色不均勻，一塊青一塊黃的，則表示其光照不均勻，成熟得不透徹，它的口感會(huì)比較酸、比較苦。

  第三點(diǎn)：看柚子的表皮

  購(gòu)買時(shí)可以用手捏一下柚子的表皮，一般公柚子捏起來會(huì)比較硬，沒有彈性，這是由于皮厚果肉少導(dǎo)致的。母柚子捏起來就非常的有彈性，且皮薄肉多，汁水豐富，吃起來的口感更加香甜。

  第四點(diǎn)：掂一掂柚子的重量

  如果兩個(gè)柚子差不多大小，就可以同時(shí)掂量一下它的重量，如果抬起來沉甸甸的，說明柚子比較新鮮，水分充足。掂起來輕飄飄的話，則表示柚子果肉水分少，干巴巴的，又酸又澀，一定不要為了貪圖便宜，而購(gòu)買這種柚子。

  小貼士：

  1、以上就是我給大家分享的四個(gè)挑選柚子的小技巧，學(xué)會(huì)的朋友記得以后在購(gòu)買柚子時(shí)，多使用一下。

  2、買回來的柚子，我們要盡快地將其食用完，放置的時(shí)間太長(zhǎng)，柚子中的水分也容易揮發(fā)。

  3、柚子雖好吃，但是單日食用的量也不能過多，容易對(duì)我們的身體造成一定的負(fù)擔(dān)。